المنبر الإعلامي لقبيلة الشرفاء أولاد بوعيطة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المنبر الإعلامي لقبيلة الشرفاء أولاد بوعيطة

plage blanche- الشاطئ الأبيض


3 مشترك

    طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور

    شهرزاد الصحراء
    شهرزاد الصحراء
    عــــضو مشارك
    عــــضو مشارك


    عدد المساهمات : 59
    تاريخ التسجيل : 15/04/2008

    طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Empty طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور

    مُساهمة من طرف شهرزاد الصحراء السبت 08 مايو 2010, 09:04

    السلام عليكم .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i15[/img]
    تورتة رايعة اليس كذلك . كم من واحد لاهي يظن عنها واعرة تعدل و خصها ياسر من الاتقان يغير ذا كامل ماهو حك التورتة ساهلة تعدل و الا اللي ما هي باغية تعدلها لاهلها .
    طريقة التحضير و بالصور .
    المقادير..
    10 بيضات متوسطه..2 كوب الا ربع سكر كلاصي ناعم..
    2 كوب دقيق
    فانليا..
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i16[/img]
    الطريقة
    اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i17[/img]

    اصفر البيض لاهي يعود كيف هاك بعد الخفق المتواصل .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i18[/img]

    لاهي تزيدي الصفار المخفوق مع السكر لكلاصي و لاهي تمي تحركي بشوي الين يعود ذا شكله
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i19[/img]

    عاكب ذاك لاهي تزيدي الدقيق شوي بشوي على خمس مرات و تحرك الا بالشور الين يعود لخليط بذا الشكل و لاهي تلاخظي على انو ناعم جدا .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i20[/img]

    عاكب ذاك ينكب في قالب اللي باغيا نتي تعود الكيكة على شكله و من الافضل يندهن بوش من الزبدة .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i21[/img]

    تندار في الفران بدرجة حرارة عادية لمدة 50 دقيقة و عاكب ذاك نطفي الفران و نخليها وسطه بيه اللي الا تعرضت للهواء مباشرة لاهي تعود تتفرتت .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i22[/img]

    عاكب ذاك تج مرحلة التزيين و هي اهم مرحلة و اطولها .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i23[/img]


    استخدمت شرائح خوخ..
    كريز اخضر..
    توت مغطاه بالشيكولاته السائلة..
    شرائح تفاح..
    كريم ابيض بالشيكولا..
    ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته .
    نكسم التورتة من النص .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i24[/img]

    النتيجة بعد التزيين هي هاذي .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i25[/img]

    و راعي لكم التورتة في النهاية و بالهنا و الشفا .
    [img]طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Clip_i26[/img]
    Ahmed Harouach
    Ahmed Harouach
    عضو مشرف
    عضو مشرف


    عدد المساهمات : 411
    تاريخ التسجيل : 06/03/2009

    طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Empty رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور

    مُساهمة من طرف Ahmed Harouach السبت 08 مايو 2010, 10:02

    صراحتا ماني عرف شلاهي انكول فكلمة شكرا ليست كافية لرد جميل هذا المجهود الجبار
    مشكوووووووووورة
    hidaya
    hidaya
    عضـــو نشيط
    عضـــو نشيط


    عدد المساهمات : 105
    تاريخ التسجيل : 15/02/2010

    طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور Empty رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور

    مُساهمة من طرف hidaya الإثنين 10 مايو 2010, 06:21

    مشكورة على التورتة والمجهود الجبار

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 16 نوفمبر 2024, 10:18