التمر وفوائده

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وبعــــــد

يُعتبر التمر من أكثر المواد غذاءً وقد يسميه البعض "خبز الصحراء"، ويحتوي أكثر من ثلثيه مواد سكرية طبيعية. وقد نالت هذه الفاكهة اهتمام الحضارات القديمة منذ أكثر من خمسة آلاف سنة. فقد اعتبرها قدماء المصريين رمزاً للخصوبة، أما الرومان واليونانيون فقد زينوا بها مواكب النصر الفخمة. والآن يتم إنتاجه بكميات كبيرة في الجزيرة العربية وإيران ومصر والعراق وإسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية. ويوجد أكثر من 600 نوع من أنواع التمر.

هنالك فوائد طبية وغذائية في ثمرة التمر تجعله مرشحاً ليكون أفضل غذاء للمستقبل. فالتمر يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات (السكريات) تصل إلى (88 %) ونسبة من الدسم (2.5 – 5 %) ونسبة بروتين (2.3 - 5.6 %) ونسبة عالية من الفيتامينات والألياف (6.4 - 11.5 %). كما تحتوي ثمرة التمر عدا البذور على نسبة من الزيت (0.2 – 5 %) أما بذور التمر فتحوي (7.7 – 9.7 %) من وزنها زيتاً، وتزن نوى التمر (6.6 – 14.2 %) من وزن الثمرة.

يحتوي التمر أيضاً على فيتامينات آ وب1 وب2 ويحتوي التمر أيضاً على الفلور وهو مقاوم لتسوس للأسنان. كما يحتوي التمر على عدد من المعادن أهمها البورون والكالسيوم والكوبالت والنحاس والفلور والحديد والمغنزيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والزنك، ويحتوي التمر كذلك على عنصر السيلينيوم المقاوم للسرطان.

إن هذه الميزات مجتمعة في مادة غذائية واحدة هي التمر تجعله مرشحاً ليكون مورداً غذائياً مستقبلياً، لا سيما أن إنتاج التمر في العالم ازداد ثلاثة أضعاف خلال الأربعين سنة الماضية، بينما عدد سكان العالم تضاعف مرتين فقط. وهذا دليل على النمو السريع في إنتاج هذه المادة المثالية.

أخي المؤمن إذا كنتُ ممن يشكون الوهن لا تتردد في تناول سبع تمرات عجوة كل يوم عملاً بحديث المصطفى عليه الصلاة والسلام. فهذه التمرات السبع تزن تقريباً سبعين غراماً، وإذا تناولتها كل يوم فإن هذا يعني أنك تتناول 70 ملغ من الكالسيوم المفيد للعظام والمفاصل والأعصاب. ويعني أنك قد تناولت 35 ملغ من الفوسفور المغذي للمخ والدماغ، ويعني أيضاً أنك تناولت أكثر من 7 ملغ من الحديد المقوي للجسم بشكل عام والقلب بشكل خاص.

وإذا كنت تشكو السمنة الزائدة فإن هذه الكمية تحتوي على أقل من ربع غرام من الدسم فقط، ولذلك فهي مناسبة لتخفيف الوزن. إن هذه الوجبة النبوية تقدم لك 10 غرامات من الألياف الضرورية لتنظيم وتنشيط عمل الأمعاء لديك. فهل تستجيب للهدي النبوي الشريف؟! يقول صلى الله عليه وسلم: (من تصبَّح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر) [رواه أبو داود].

بسم الله الرحمن الرحيم .
التمر و ما أدراك ما التمر ، الثمار الوحيدة التي تستحق ثمنها مهما غلت ، شكرا بدور على موضوعك . رمضان على الأبواب و هي فرصة لإقتناء كميات كبيرة من التمور قبل أن يرتفع ثمنها . .

بارك الله فيك على الموضوع المتميز, ومن أنواع التمر الغالي الثمن هنالك المجهول وهو من أجود انواعه

لسم الله الرحمان الرحيم
موضوع جد مفيد يدكرنا بالشهر الفضيل شهر رمضان الدي اصبح على الابواب والدي نتمنى ونرجو من الله ان يبلغنا اياه حتى نغتنم اجر العبادة والصيام .
كما ان التمر يدكرني شخصيا كلما رايته او اكلته باناس كرام اهل دين وخلق رفيع التمر هو المنتوج الوحيد الدي يدر عليهم مردودا سنويا ومع دلك يجودون به ازف اليهم من هدا المنبر احرالسلام انهم اهل زاكورة نعم الناس
احمد بوها

موضوع جيد أختي بدور الليل وهو يذكرنا بالشهر الفضيل كما اشار الإخوة والذي لا يفصلنا عنه سوى شهر تقريبا.
لذا أتمنى من الإخوة إغناء المنتدى بمواضيع عن الشهر الحرام و لتعم الفائدة وليكون صيامنا وقيامنا هذه السنة أفضل من سابقتها اتباعا لنصوص الكتاب والسنة.
شكرا أختي بدور الليل مرة أخرى على الموضوع القيم.

أشكرك أختي على الموضوع فعلا التمر هو من أفضل و أفيد الاطعمة و التي وصى الرسول صلى الله عليه وسلم على أكلها لقوله صلى الله عليه وسلم " من تصبح بسبع تمرات لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر " الحديث, و قوله صلى الله عليه وسلم "نعم سحور المؤمن التمر" رواه ابن حيان والبيهقي), و التي لا يحلو رمضان بدونها انها نعمة نشكر الله سبحانه عليها بكرة و اصيلا شكرا اختي و دمت للمنتدى.